12 janvier 2016
L’inuline pour prévenir l’athérosclérose et les maladies cardivasculaire
L’inuline pour prévenir l’athérosclérose Pourrait-on prévenir l’athérosclérose en consommant davantage de fibres ? C’est en tout cas ce que suggère une étude menée par les chercheurs de l’INRA de Clermont-Ferrand. Explication avec les auteurs de l’étude,...